Mantenimientos de las variedades

• Introducción:

Las variedades es un termino que se utiliza en los vegetales que son cultivados por el hombre para nombrar los distintos tipos que vegetales que se encuentran en una misma especie, pero que presentan características genéticas adaptadas que se diferencian de otras. Muchos se preguntaran porque usar distintas variedades de una misma especie, la respuesta es porque en distintas tierras o climas algunas variedades se adaptan mas y producen mas con el mismo trabajo, por eso tenemos variedades en lo vegetales que son cultivados. Esto equivale a las razas en el caso de animales.

• Mantenimiento de variedades:

Porque debemos mantener variedades, porque muchas de ellas con el paso del tiempo se degeneran, pierden los genes que las hacían distintas a las demás y que permitían una mayor adaptación y producción, por lo que debemos crear nuevos cruces para nuevas variedades. En el caso de trigos y maíces cada año se prueban nuevas variedades intentando crear aquella que de una mayor producción, que tenga menos enfermedades y que su rentabilidad sea máxima, lo que podríamos decir variedad rentable.

• Degeneración de la variedad:

La degeneración puede ser causada por cambios genéticos, tales como mutaciones, segregaciones, cruzamientos y los efectos de la selección natural. En el caso de los cambios no genéticos podemos destacar problemas de mezcla de semillas, ya sea en la siembra, o en el tratamiento, limpieza de las mismas y acondicionamiento de la siembra, o simplemente envasado. Estas son las causas por las que poco a poco cambian las variedades.